Francisco Estay, Gerente General de Piscícola Huililco Ltda., en conversación con los vecinos de diferentes entidades de la comunidad Carileufu, explicando el quehacer y gestión productiva de la piscicultura.

Durante los días Jueves 10-12-2020 y Viernes 11-12-2020, Piscícola Huililco Ltda. desarrolló una actividad de capacitación sobre Manejo de Residuos pesqueros por medio del ensilaje, a pescadores artesanales de la Barra del Toltén, (Caleta La Barra, en el estuario del Río Toltén, Región de la Araucanía), en el marco de un Proyecto FOSIS que se adjudicaron estos  pescadores como asociación gremial. El interés de este proyecto para el gremio, es progresar en la optimización de la gestión de pesca controlada sobre el recurso Salmón Chinook (Oncorhynchus tsawytscha), autorizada exclusivamente para ellos, por la Subsecretaría de Pesca. Entre las cosas por mejorar, está  el solucionar la gestión de los residuos de salmón que se generan al procesarlos.

 En Caleta la Barra se ha constituido una pesquería de salmón chinook, valioso recurso que capturan                              estacionalmente los pescadores artesanales de Caleta la Barra en el Estuario del Río Toltén. 

Esta actividad contempló un par de charlas técnicas efectuadas por Francisco Estay durante la mañana del día Jueves 10-12-2020, mediante presentaciones en ppt a los pescadores, en la sede de su institución en Toltén. Estas presentaciones incluyeron los fundamentos y pautas fundamentales para procesar los residuos de pescado mediante la técnica del ensilaje a nivel artesanal y también la presentación como modelo de referencia la unidad de ensilaje semi industrial de mortalidad de truchas arco iris, desarrollado en el Centro Ojos del Caburgua,  de Piscícola Huililco Ltda., en la comuna de Pucón (ver videos).

     Charla de Capacitación sobre ensilaje en Sede de Pescadores Caleta la Barra

El día Viernes 11-12-2020, por otra parte, una delegación de los pescadores artesanales de Caleta la Barra, visitaron el Centro Ojos del Caburgua de Piscícola Huililco Ltda., en la comuna de Pucón, bajo estrictas medidas sanitarias relativas al Covid19, donde fueron recibidos para efectuar un recorrido por todas nuestras instalaciones.  

Conocieron  el quehacer de nuestra empresa, y lo más importante, visitaron nuestra Unidad de Ensilaje que les fue mostrada en detalle por nuestro Asistente de Operaciones, Miguel Colihueque,  encargado del manejo y mantención de esa unidad.

Durante Diciembre de 2020, Piscícola Huililco Ltda. efectuó una donación para colaborar con la actividad  navideña de repartición de golosinas que el Comité de Agua potable Rural de Carileufu organizó, para repartir golosinas a todos los niños de las familias de la Comunidad de Carileufu

Personal de la APR Carileufu, entregando golosinas durante la actividad que organizo para todos los niños y niñas de la comunidad de Carileufu el día 24 de Diciembre del 2020

Don Luis Avilés Colipe, Presidente del Comité APR Carileufu, y Don Guido Paredes Cofré, Secretario Administrativo del Comité APR Carileufu, reciben donación de 2 rollos de cobertura vinílica de alta resistencia (150 mt²), para trabajos de refuerzo de canales de agua desde la vertiente de origen a la planta de la APR Carileufu.

Entrega a nombre de Piscícola Huililco Ltda. su Gerente General, Francisco Estay Caballero.